Esta semana lanzaron Kokue, una aplicación móvil que busca promover la instalación de huertas agroecológicas en la región del Gran Chaco Americano , brindando técnicas específicas y herramientas como: calendario y monitoreo de siembra, sistema de notificaciones, información sobre asociaciones y rotaciones de cultivos, recetas de biopreparados como fertilizantes y pesticidas orgánicos, un sistema de pronóstico metereológico, un canal donde poder compartir las fotos de la propia huerta y, próximamente, un recetario para promover la buena alimentación a partir de las hortalizas cosechadas.


Según el Ing. Agr. Fernando Aiello, Kokue «se centra en el derecho de las familias rurales a una nutrición adecuada y saludable, promoviendo el conocimiento y la educación para la agricultura sostenible y la soberanía alimentaria a través de una aplicación respaldada por un juego de mesa: de esta forma, los destinatarios del proyecto aprenderán a cultivar huertas agroecológicas de una manera lúdica y creativa».

De ahí la idea de crear Kokue, que en guaraní, la lengua de algunos pueblos indígenas del Gran Chaco, significa precisamente «huerta».
Se trata de una aplicación y un juego de mesa que facilitan el aprendizaje de técnicas y herramientas para el cultivo de huertas agroecológicas. Con el intento de introducir un método de cultivo amigable con la biodiversidad, para asegurar una nutrición saludable y adecuada, Kokue planificará la preparación de una huerta paso a paso.
FUENTE: Campolitoral

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