Del 24 al 28 de agosto será semana del conocimiento en el Congreso Aapresid. Según adelantan, luego de la semana del networking que se desarrolló del 18 al 21, ahora serán 5 días con contenido técnico de vanguardia.

Serán 8 salas en simultáneo con conferencias pre-producidas con calidad televisiva y disertantes destacados del país y del mundo.

«Esta vez no hay riesgos de quedarse afuera de la sala, perder de vista la pantalla o de no ser visto por quien recoge las preguntas: todos podremos disfrutar de los mejores contenidos en primera fila. Eso sí, todo contenido que no sea visto durante el evento… se hará esperar”, indicaron desde Aapresid.

Ver también: Programa del Congreso Aapresid 2020

A continuación, algunos adelantos de las presentaciones:

Dr. Rattan Lal, Premio mundial de la alimentación y la agricultura

El Dr Rattan Lal se enfocará durante la segunda semana del Congreso Aapresid en las «grandes amenazas a la paz y la seguridad global» que derivan de la alimentación, con foco en el agotamiento de los recursos del suelo y otros aspectos que amenazan a la producción. Según Rattan, estas amenazas son «más grandes que los misiles balísticos continentales y la proliferación de armas nucleares».

«Tenemos que hablar de cómo se puede mejorar la salud de los suelos. Si la salud del suelo se degrada, la salud de todo se degrada con el», señala y agrega: «Aquí es donde yace el futuro de la humanidad».

«La agricultura es una práctica holística e interconectada«, destaca John De La Parra, que invita a conectar a la agricultura y los sistemas alimentarios con 8 disciplinas que se relevaron desde la Universidad Cornell: «Tenemos que pensar en agriculturas revolucionarias».

Dentro de estas disciplinas se encuentra el Data Science y la nanotecnología, pero también el arte y las humanidades y hasta las ciencias sociales: «Algunos de estos tópicos pueden no ser los que la mayoría esperaban que fueran en términos tecnológicos. Las ciencias sociales y el arte ayudan a transferir confianza en la gente. No se trata solo de tecnologías en una caja».

John cita en el Congreso Aapresid la evolución de 10.000 años que tuvo la agricultura que ahora se encuentra con 10 años de Big Data e inteligencia artificial: «Esperamos ser capaces de llevar conceptos revolucionarios a lo que fue la banana, el maíz o la zanhoria. La inteligencia artificial puede desencadenar una revolución similar«.

Xavier Marcet, CEO de Lead To Change

Lead To Change es una consultora que se especializa en innovación estratégica, que intentará develar la siguiente pregunta durante Aapresid: ¿Cómo será la realidad de las empresas en la era post covid?

Xavier Mercet anticipa que la clave está en las empresas que saben evolucionar con sus clientes: «El problema no es siempre el mismo, nunca te puedes dormir en los laureles. Las empresas consistentes son las que saben evolucionar con los clientes«.

David Montgomery, de la Universidad de Washington

Según Montgomery, la agricultura global deberá afrontar nuevos cambios si quiere evitar  «escenarios obvios» que podrían traer graves consecuencias.

«Son los principios de la agricultura de conservación«, considera y agrega: «Hay que adaptarlos al sistema y cultivos que realiza cada productor, pero estos principios funcionan».

Además, hay un cuarto factor que se suma a la agricultura regenerativa, que tiene que ver con una reintroducción del ganado a los planteos.

Diego Ferraro, docente de la Facultad de Agronomía (UBA)

Diego abordará en el Congreso Aapresid la nueva Red de Estudios de Sistemas (RedES), en donde participan la FAUBA, CREA, Aapresid y el INTA. Se analizará «el trimple impacto para ser competitivos», haciendo un ejercicio de gobernanza de los sistemas.

RedES es una red de conocimiento colectivo que permite definir, medir y comunicar aspectos asociados a la sostenibilidad de los agroecosistemas.

FUENTE: Agrofy News

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