Organizado por la Municipalidad de San Javier en colaboración con la Sociedad Rural, el INTA y el INALI, este evento busca promover la producción sustentable en una región donde más del 80% del suelo está cubierto por humedales y la ganadería es la principal actividad económica. El evento está dirigido a productores, técnicos, estudiantes e investigadores, y se espera una amplia participación de la comunidad local.
La intendente de San Javier, Ana Maribel González, encabezó una conferencia de prensa en la que anunció el primer Simposio de Ganadería en Humedales, que se llevará a cabo el 28 y 29 de marzo en la ciudad.
El simposio contará con la participación de destacados disertantes que abordarán temas clave para el sector, como la producción sustentable, la sanidad animal y las nuevas normativas ambientales. «Es una apuesta importante para nuestra ciudad, donde muchas instituciones estamos trabajando juntas para promover un desarrollo sustentable», destacó la Intendente González.
Marcial Bugnon, Secretario General y de Producción de la Municipalidad, resaltó la importancia de este evento para la región, especialmente en un distrito donde más del 80% de su territorio está cubierto por humedales. «Este simposio busca compatibilizar la producción ganadera con la conservación ambiental, un equilibrio fundamental para la sostenibilidad de nuestra actividad económica», afirmó Bugnon.
El evento contará con la participación de reconocidos especialistas, como Mario Bazán, referente en la problemática de las aguadas; Adrián Bifaretti, experto en comercialización de carnes, y Juan Sebastián Bitone, especialista en destete precoz.
Además, Leticia Mesa, investigadora del INALI, destacó que el simposio será una oportunidad para intercambiar conocimientos y abordar los desafíos que enfrentan los productores en este ecosistema único.
A lo largo de los dos días, se llevarán a cabo mesas temáticas sobre políticas públicas para la producción en humedales, manejo de vegetación, ambiente y producción animal, y sanidad animal. El evento está dirigido a productores, técnicos, estudiantes e investigadores, y se espera una amplia participación de la comunidad local.
Ayelén Muchiutti, del INTA San Javier, destacó la relevancia del simposio para la comunidad local y la región, resaltando la importancia de abordar los desafíos que presenta la combinación de la ganadería y los humedales.
«Este simposio es una oportunidad única para San Javier, no solo por la calidad de los disertantes nacionales e internacionales, sino también porque permitirá a los productores, técnicos y estudiantes participar de un espacio abierto para intercambiar ideas y resolver los conflictos que enfrentamos día a día en este sistema tan complejo», explicó Muchiutti.
Las inscripciones están abiertas a través de la plataforma organizada por el INALI, con un costo de 15.000 pesos para productores y 12.000 pesos para estudiantes.
